O nas – Kamado Madness žari
Več kot žar. Način kuhanja. Način življenja.
Kamado Madness je nastal iz preproste strasti: ljubezni do ognja, hrane in druženja ob žaru. Verjamemo, da dober žar ni le orodje — je središče druženja, eksperimentiranja in uživanja v vrhunskih okusih.
Zato smo se odločili v Hrvaško pripeljati kamado žare vrhunske kakovosti ter znanje, kako iz njih izvleči maksimum.
Kdo smo mi?
Smo ekipa navdušencev nad kamado kuhanjem — ljudi, ki so ure in ure preživeli ob peki pic pri 450 °C, 12 ur dimili pulled pork ter preizkušali vsako podrobnost, ki naredi razliko med »dobro« in »wow«.
Kamado Madness ni masovna proizvodnja niti generična spletna trgovina.
Izbiramo, testiramo in ponujamo samo tisto, v kar bi tudi sami investirali (vsak član naše ekipe ima enega izmed kamadov, ki jih ponujamo tudi vam). 🙂
Zakaj kamado?
Kamado žari imajo stoletno zgodovino, danes pa so sodobnejši kot kadarkoli prej. Njihova keramična konstrukcija omogoča:
izjemno zadrževanje toplote
natančen nadzor temperature
minimalno porabo oglja
vsestranskost: peka na žaru, dimljenje, pečenje, kuhanje in priprava pice
Naše poslanstvo
Omogočiti vsem — od začetnikov do izkušenih mojstrov žara — da odkrijejo polni potencial kamado kuhanja in uživajo v vrhunskih okusih na lastnem dvorišču.
Skupnost Kamado Madness
Kamado ni solo šport. Gre za deljenje receptov, nasvetov, uspehov in tudi napak. Zato gradimo skupnost ljudi, ki obožujejo dobro hrano, ogenj in sproščena druženja.
Če iščete več kot običajen žar — ste na pravem mestu.
Dobrodošli v Kamado Madness.
Kontakt
Kontaktni e-poštni naslov: [email protected]
Kontaktna telefonska številka: 091/508-4337
Kamado Chef d.o.o.
OIB: 07507142440
Strojarska cesta 20, 10000 Zagreb
