Oglje Marabu – Kuba 15 kg

Marabu (EL MARABU) lesno oglje se proizvaja iz invazivne rastline Dichrostachys cinerea, ki je prvotno rasla v Afriki, v 19. stoletju pa je bila prenesena na Kubo. Tam se je tako razširila, da so Kubanci začeli to izjemno trdo drevo predelovati v vrhunsko oglje, znano po svoji vzdržljivosti in prepoznavni kakovosti.

Drevo je odlično uspevalo, zato so se gozdovi marabuja hitro širili. Da bi rešili prehitro širjenje tega drevesa, so iz el marabuja začeli proizvajati oglje.

Oglje ima kovinski zvok in posebno aromo.

✅ Zelo visoka kurilna vrednost – zagotavlja močno, enakomerno toploto, idealno za dolgotrajno pečenje in profesionalno peko na žaru.
✅ Dolgotrajno gorenje – kosi žarijo ure in ure brez potrebe po pogostem dodajanju.
✅ Minimalno iskrenje in dim – Marabu oglje gori čisto, skoraj brez vonja in se ne iskri med uporabo.
✅ Kovinski zvok in visoka gostota – kosi so izjemno trdi in značilno „zvenijo“ ob udarcu, kar potrjuje njihovo kakovost.
✅ Nevtralen okus – popolno za pripravo mesa in zelenjave brez neželenih vonjav dima.
✅ Kosi izbrane velikosti (40–160 mm) – za stabilno žerjavico in optimalen pretok zraka v žaru.
✅ Ekološki izdelek – uporablja se za nadzor invazivnih vrst in ohranjanje lokalnih ekosistemov.

Marabu oglje se je izkazalo za odlično na keramičnih žarih, daje malo dima in nevtralen okus.

Oglje se predeluje v glineni peči, kosi so velikosti 40–160 mm.

Pakiranje: 15 kg.

Znamka: Don Yeyo